孕晚期补钙补蛋白的奶白靓汤,鲫鱼蛋白细嫩,豆腐补钙,清润好吸收。
还含有 5 种其他营养素
鲫鱼豆腐汤在孕期和月子里都是补钙下奶的经典。
鱼肉提供易吸收蛋白和少量DHA,豆腐补钙,奶白汤其实是脂肪乳化,营养主要在鱼肉和豆腐本身。
鲫鱼煎到两面微黄(去腥出奶汤关键)。
冲入开水大火滚10分钟成奶白色。
下豆腐再煮8分钟,姜丝去腥,盐调味撒葱。
* 百分比基于孕期每日推荐摄入量(RDI)
[1] 中国营养学会.《中国孕期妇女膳食指南2022》.
孕晚期钙推荐1000mg/day,豆制品和鱼类是优质来源。
海带排骨汤
黑木耳炒山药
鲜肉小馄饨
水煮玉米鸡蛋