月子补钙补蛋白的家常烧菜,嫩豆腐配虾仁、香菇和青菜烩一锅,鲜嫩好消化,营养又下饭。
还含有 5 种其他营养素
三鲜豆腐是月子里补钙补蛋白的家常烩菜。
豆腐补钙,虾仁和香菇提供蛋白、铁和鲜味,青菜补叶酸,软烩好消化、营养均衡。
嫩豆腐切块焯水,虾仁腌一下。
香菇、青菜、虾仁炒香。
下豆腐加少量高汤烩煮,勾薄芡。
* 百分比基于孕期每日推荐摄入量(RDI)
[1] 中国营养学会.《中国哺乳期妇女膳食指南2022》.
哺乳期需充足钙与蛋白,豆制品配海产是优质来源。
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