经典下奶搭配,鲫鱼煎香炖出奶白汤,加木瓜清甜,蛋白和DHA都有,月子催乳的家常靓汤。
还含有 5 种其他营养素
木瓜鲫鱼汤是月子下奶汤里口味清甜的人气款。
鲫鱼提供易吸收蛋白和DHA,木瓜助消化、增风味;充足蛋白和水分支持泌乳,奶白来自脂肪乳化。
鲫鱼煎到两面微黄。
冲开水大火滚10分钟成奶白。
下木瓜块再炖15分钟,姜丝盐调味。
* 百分比基于孕期每日推荐摄入量(RDI)
[1] 中国营养学会.《中国哺乳期妇女膳食指南2022》.
哺乳期每日需额外蛋白质25g,鱼类是优质来源。
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