月子大补汤代表,乌鸡配红枣枸杞慢炖,汤醇肉嫩、补气血,产后体虚恢复期喝很滋养。
还含有 4 种其他营养素
红枣乌鸡汤是华人月子里最具代表性的补气血大补汤。
乌鸡提供优质蛋白和铁,红枣枸杞补铁和维生素,慢炖滋养、适合产后体虚恢复期。
乌鸡焯水去腥。
乌鸡、红枣、姜片加水大火烧开转小火。
炖90分钟,加枸杞再炖10分钟,盐调味。
* 百分比基于孕期每日推荐摄入量(RDI)
[1] 中国营养学会.《中国哺乳期妇女膳食指南2022》.
哺乳期需增加优质蛋白与铁,禽肉炖汤利于消化。
山药鸡汤
桂圆红枣茶
木瓜花生汤
四神汤