月子补血又消肿的甜汤,红豆花生煮到软糯,补铁补蛋白、利水,当下午加餐很舒服。
还含有 2 种其他营养素
红豆花生汤是月子里补血利水的家常甜汤。
红豆含铁和钾、利水消肿,花生补植物蛋白和好脂肪,软糯好消化,适合产后加餐。
红豆花生提前泡2小时。
加水煮50分钟至软烂。
可加少量红糖。
* 百分比基于孕期每日推荐摄入量(RDI)
[1] 中国营养学会.《中国哺乳期妇女膳食指南2022》.
哺乳期需增加铁与能量;豆类是植物铁来源。
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