花生富含卵磷脂和蛋白质，猪蹄富含胶原蛋白，两者同炖汤色浓白，是催乳下奶、补充胶原的经典月子食方。
还含有 3 种其他营养素
花生提前浸泡2小时；猪蹄斩块，冷水下锅焯水后洗净备用。
砂锅加清水，放入猪蹄、花生、生姜片、葱白和米酒，大火烧开。
撇净浮沫，转小火炖煮90分钟至汤色浓白、猪蹄软烂。
加盐调味，去掉葱白，即可盛出享用。
* 百分比基于孕期每日推荐摄入量（RDI）
