南方月子下奶名汤,墨鱼(干墨鱼)配排骨慢炖,汤鲜味浓、高蛋白补铁,产后催乳常喝。
还含有 4 种其他营养素
墨鱼排骨汤是南方月子里常见的下奶滋补汤。
墨鱼是高蛋白低脂海产、含铁,排骨补蛋白和钙;充足蛋白和水分支持泌乳。
排骨焯水,干墨鱼泡发洗净。
排骨、墨鱼、姜片加水炖70分钟。
盐调味,撇去浮油。
* 百分比基于孕期每日推荐摄入量(RDI)
[1] 中国营养学会.《中国哺乳期妇女膳食指南2022》.
哺乳期需充足蛋白与水分,海产与肉类是优质蛋白来源。
山药鸡汤
桂圆红枣茶
木瓜花生汤
四神汤