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西红柿疙瘩汤
孕早期
孕中期
孕晚期

西红柿疙瘩汤

15
分钟
🍽
1
人份
👩‍🍳
入门简单
难度
#主食
#素食
#孕吐友好
#30分钟内

孕吐期暖胃主食,西红柿汤里拨入面疙瘩、卧个蛋花,酸香开胃、又暖又顶,没胃口也吃得下。

MumEat 食谱

本菜谱的营养亮点

🍊
68%
孕期每日推荐量
维生素C
57.5mg
💪
24%
孕期每日推荐量
蛋白质
17.3g
🌿
15%
孕期每日推荐量
叶酸
93µg

还含有 5 种其他营养素

📖

为什么孕期适合吃这道菜?

🌸 传统智慧

西红柿疙瘩汤是北方孕妈孕吐期常吃的暖胃主食。

🔬 现代科学

面疙瘩提供易消化碳水,番茄开胃、维C助铁吸收,蛋花补蛋白,温热好克化。

⚠️中等证据
🍳

做法步骤

3
1

面粉加水搅成小疙瘩。

2

番茄炒出沙加水煮开。

3

拨入面疙瘩煮熟,淋蛋花,盐调味。

💡少油酸口,孕吐期更舒服。
🌿

完整营养分析

🦴钙质
7%(73.3mg)
🍊维生素C
68%(57.5mg)
☀️维生素D
7%(1µg)
蛋白质
24%(17.3g)
叶酸
15%(93µg)
14%(1.6mg)
铁质
12%(3.2mg)
DHA
10%(19mg)

* 百分比基于孕期每日推荐摄入量(RDI)

📚

参考文献

[1] 中国营养学会.《中国孕期妇女膳食指南2022》.

孕早期清淡易消化主食,少量多餐。

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