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南瓜粥
产后

南瓜粥

⏱
8
分钟
🔥
260
大卡/份
🍽
1
人份
👩‍🍳
入门简单
难度
孕吐友好胀气反酸烧心清淡主食月子素食中式

月子早期的暖胃甜粥,南瓜大米一起熬,自带回甘、软糯好消化,产后没胃口也喝得下。

MumEat 食谱
✨

本菜谱的营养亮点

🍊
19%
孕期每日推荐量
维生素C
16mg
⚡
11%
孕期每日推荐量
锌
1.2mg
🌿
8%
孕期每日推荐量
叶酸
45.8µg

还含有 3 种其他营养素

📖

为什么孕期适合吃这道菜?

🌸 传统智慧

南瓜粥是月子早期常喝的养胃甜粥。

🔬 现代科学

南瓜提供β-胡萝卜素、钾和缓释碳水,大米易消化,温软适合产后肠胃。

⚠️中等证据
🧺

食材

3 样 · 1 人份
  • 南瓜200g
  • 大米60g
  • 水900ml
🍳

做法步骤

3 步
1

南瓜去皮切块,大米淘洗。

2

一同加水熬25分钟。

3

南瓜压成泥更顺口。

🌿

完整营养分析

🩸铁质
6%(1.6mg)
🦴钙质
4%(39.8mg)
🌿叶酸
8%(45.8µg)
蛋白质
8%(5.8g)
锌
11%(1.2mg)
维生素C
19%(16mg)

* 百分比基于孕期每日推荐摄入量(RDI)

📚

参考文献

[1] WHO. WHO recommendations on postnatal care (2014).

Easily digestible staples support early postpartum recovery.

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