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红糖鸡蛋水
产后

红糖鸡蛋水

8
分钟
🍽
1
人份
👩‍🍳
入门简单
难度
#月子
#补血
#蛋白质
#铁质

16款下奶汤里最简单的一碗,红糖水冲蛋花,暖身补蛋白,恶露干净后当加餐补气血很方便。

MumEat 食谱

本菜谱的营养亮点

💪
11%
孕期每日推荐量
蛋白质
8.1g
🧠
10%
孕期每日推荐量
DHA
19mg
🩸
9%
孕期每日推荐量
铁质
2.3mg

还含有 5 种其他营养素

📖

为什么孕期适合吃这道菜?

🌸 传统智慧

红糖鸡蛋水是月子里最方便的暖身补血加餐。

🔬 现代科学

鸡蛋补蛋白,红糖提供能量和微量铁、性温活血;评论区提醒恶露期先不喝,恶露干净后再补。

ℹ️有限参考
🍳

做法步骤

3
1

水加红糖烧开。

2

淋入蛋液成蛋花。

3

可加几颗枸杞,温热喝。

💡红糖活血,恶露未净前先不喝。
🌿

完整营养分析

☀️维生素D
7%(1µg)
7%(0.8mg)
🌿叶酸
6%(35.5µg)
维生素C
7%(5.8mg)
钙质
6%(62.2mg)
DHA
10%(19mg)
蛋白质
11%(8.1g)
铁质
9%(2.3mg)

* 百分比基于孕期每日推荐摄入量(RDI)

📚

参考文献

[1] 中国营养学会.《中国哺乳期妇女膳食指南2022》.

哺乳期需充足能量与铁;红糖营养有限,注意时机与总糖量。

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