粤式清爽青菜，芥蓝焯水淋豉油热油，翠绿爽脆、补钙补叶酸，孕期清淡蔬菜的优选。
还含有 3 种其他营养素
白灼芥蓝是粤式家常的清爽补钙青菜，孕期常吃。
芥蓝是含钙、叶酸都较高的深绿叶菜，白灼几乎不加油，清爽低热量。
芥蓝去老叶，水开加油盐焯2分钟。
捞出摆盘。
淋蒸鱼豉油，浇一勺热油激香。
* 百分比基于孕期每日推荐摄入量（RDI）
[1] 中国营养学会.《中国居民膳食指南2022》孕期部分.
深绿叶菜是钙与叶酸的优质植物来源。
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