控糖餐里的清爽快手菜，西葫芦水分足、热量低，配鸡蛋清清爽爽，早餐晚餐都好做。
还含有 5 种其他营养素
西葫芦炒蛋是孕期控糖食谱里的常见清淡菜。
西葫芦升糖低、水分高，鸡蛋提供蛋白，整体清淡、血糖负荷小。
西葫芦切片，鸡蛋打散。
鸡蛋炒块盛出。
炒西葫芦到软，倒回鸡蛋，蒜末盐调味。
* 百分比基于孕期每日推荐摄入量（RDI）
[1] 中华医学会.《妊娠期糖尿病诊治指南2022》.
低升糖蔬菜配优质蛋白有助平稳餐后血糖。
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水煮玉米鸡蛋
